Sedang pengen coba resep martabak manis teflon yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak manis teflon terbaik! martabak manis teflon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak martabak manis teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1 :
- Sediakan 175 gr Tepung Trigu Protein sedang
- Gunakan 50 gr Tepung Trigu protein tinggi
- Gunakan 20 gr Tepung Maizena
- Gunakan 30 gr Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Vanili bubuk
- Ambil 15 gr Susu Bubuk
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Siapkan 3/4 Baking Powder
- Gunakan Bahan 2 :
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 3/4 Baking soda
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Toping : Mentega,Meses,Kacang sangrai & Skm
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Campurkan bahan kering (Tepung trigu protein sedang, tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk) aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air dan aduk pakai ballon whisk hingga semua bahan menyatu. Klo sudah menyatu, masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Setelah itu, diamkan adonan selama minimal 1 jam ditutup dengan kain bersih. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, bagi adonan menjadi 2 bagian karna klo tidak dibagi 2 nanti jadinya sangat tebal. Klo aq pakai teflon ukuran 24cm jadi 2 adonan.
- Sebelum adonan 1 masuk teflon, tambahkan setengah air dari 50ml dan baking soda setengah dari 3/4 sdt (baking sodanya dicampur dulu dgn air, kalo ga gt nanti rasanya bisa getir) aduk² sampai rata. Sambil panaskan teflon dengan api sedang.
- Jika teflonnya tipis, bawahnya bisa dialasi dgn seng/loyang bekas. Jika teflon sudah benar² panas, tuang adonan ke dalam teflon hingga muncul gelembung² dan jangan ditutup, tunggu sampai gelembung²nya banyak baru ditaburi gula pasir. Setelah gelembungnya sudah hampir penuh, tutup teflon, dan kecilkan api, biarkan adonan sampai matang.
- Jika sudah matang, angkat martabak manisnya, oles mentega selagi martabak manisnya panas, dan beri toping sesuai selera, siram dgn susu kental manis. Tumpuk dan potong2. Martabak manis siap disajikan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis teflon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
