Ingin tau rahasia masak jengkol balado empuk & nikmat yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado empuk & nikmat terbaik! jengkol balado empuk & nikmat cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan jengkol balado empuk & nikmat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado empuk & nikmat! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan jengkol balado empuk & nikmat hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado empuk & nikmat!
Untuk menyiapkan Jengkol Balado Empuk & Nikmat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Jengkol
- Sediakan Minyak Goreng Untuk Menggoreng
- Siapkan 3 gelas belimbing Air
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 lembar Serai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 5 Cabe Merah yg Sudah direbus
- Siapkan 5 cabe Rawit merah Jika suka pedas (bs di skip)
- Siapkan Sedikit Tomat
Yuk, simak di bawah ini: Jengkol balado. Foto: Shutter Stock Pilih Jengkol yang Tepat. Agar enak dinikmati, pilihlah jengkol yang. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Proses menghidangkan Jengkol Balado Empuk & Nikmat:
- Kupas Kulit Jengkol, Potong2 Sesuai Selera, Cuci bersih Jengkol Dibawah Aliran Air Hingga Bersih.
- Goreng jengkol Setengah Matang / Sampai empuk,tapi Jangan sampai kering Agar bumbu menyerap.
- Tumis bumbu Halus & Masukan Daun salam, Serai & Daun jeruk. Tumis Hingga Harum / keluar minyak nya (Tanek).
- Masukan Air, Garam, Gula & Kaldu bubuk, Tunggu Hingga Mendidih Masukkan Jengkol yg sudah di goreng. Tutup Penggorengan tunggu hingga menyusut Air nya & Keluar minyak bumbu nya. Koreksi Rasa & Siap Disajikan
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi.
Mudah bukan membuat jengkol balado empuk & nikmat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.