Resep Food

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep [49] orek tahu tempe pedis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! [49] orek tahu tempe pedis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang tidak berani memasak [49] orek tahu tempe pedis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [49] orek tahu tempe pedis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan [49] orek tahu tempe pedis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep [49] orek tahu tempe pedis!

Untuk memasak [49] Orek Tahu Tempe Pedis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan Secukupnya tahu
2. Gunakan Secukupnya tempe
3. Ambil 3 bawang putih
4. Siapkan 5 bawang merah
5. Siapkan 5 cabe rawit
6. Siapkan 1 cabe merah
7. Siapkan 1 cabe hijau
8. Ambil Sedikit laos
9. Sediakan 1 daun jeruk
10. Ambil Sedikit terasi
11. Sediakan Sedikit ebi
12. Sediakan Sedikit gula
13. Gunakan Sedikit air opsional
14. Sediakan Secukupnya kecap manis
15. Siapkan Minyak goreng
16. Siapkan Secukupnya merica bubuk
17. Sediakan Secukupnya masako
18. Sediakan Sedikit gula

Menu lauk di sini tersedia tahu, tempe, daging ayam berupa leher, paha, dada, ati ampela, dan sate paru. Lokasi Nasi Uduk Ayam Goreng Kampung Melayu terletak di Jl. Jika bumbu sudah siap, siapkan tempe kemudian potong sesuai selera. Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng dengan api sedang.

Proses menyiapkan [49] Orek Tahu Tempe Pedis:

1. Potong kecil² tahu dan tempe. Lalu goreng hingga ½ matang
2. Siapkan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, laos. Kemudian dibersihkan dan di iris
3. Siapkan wajan lalu panaskan minyak
4. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, laos dan daun jeruk. Lalu di tumis
5. Masukkan ebi dan terasi
6. Jika sudah wangi, masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng ½ matang
7. Aduk rata. Tambahkan sedikit gula dan sedikit air (air nya opsional)
8. Aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya
9. Tambahkan gula, merica bubuk dan masako sesuai selera
10. Tunggu hingga kecap meresap dan jangan lupa tes rasa

Kalau orek tempe itu perlu waktu lama juga mengungkepnya hingga tempe empuk dan bumbu meresap. Kalau ini tempe di goreng dulu hingga matang, terus di tumis bumbu kecap sebentar saja, karena tempe kan udah di goreng dahulu, jadi sudah matang. Masaknya jadi lebih cepat, dan enak juga rasanya. Kemudian, siapkan panci kecil lalu godok asam hingga asamnya pecah. Jika sudah pecah, matikan kompor lalu pindahkan asam ke wadah yang berbeda Di wadah yang berbeda, tambahkan air secukupnya.

Selamat mencoba resep [49] orek tahu tempe pedis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.