Lagi pengen coba resep nasi uduk abang gerobakan yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk abang gerobakan terbaik! nasi uduk abang gerobakan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi uduk abang gerobakan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk abang gerobakan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak nasi uduk abang gerobakan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk abang gerobakan!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Abang Gerobakan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tekong beras
- Gunakan Santan dan air
- Sediakan sereh, geprek
- Siapkan jahe, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Sediakan garam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
KH Mas Mansyur, Tanah Abang, Jakarta. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Cara menyiapkan Nasi Uduk Abang Gerobakan:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam teflon magic jar. Tambahkan sedikit air dan santan (banyaknya air dan santan sesuaikan dgn banyaknya air saat memasak nasi biasa, tapi LEBIHKAN SEDIKIT airnya agar tidak kering).
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga harum.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam beras, lalu tambahkan garam. Aduk beras sebentar. Lalu masak nasi seperti biasa. (Aduk nasi sesekali saat sedang dimasak).
- Setelah matang, masukkan nasi ke dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15-20 menit. Nasi uduk siap disajikan.
Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan pokok yang disantap oleh sebagian besar warga Indonesia sehari-hari tentu menjadikan banyak orang membuat berbagai macam inovasi rasa agar makanan ini tetap. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantBuffet RestaurantNasi Uduk Kebon Kacang - Tanah Abang. Harumnya nasi uduk yang gurih dipadukan dengan ayam goreng yang wangi. Pengin mencicipi nasi uduk asli yang ada di Kebon Kacang.
Mudah bukan membuat nasi uduk abang gerobakan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
