Nasi Uduk Ayam Suwir
Nasi Uduk Ayam Suwir

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk ayam suwir ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk ayam suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk ayam suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam suwir! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan nasi uduk ayam suwir hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk ayam suwir yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Ayam Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan nasi
  2. Ambil beras
  3. Sediakan santan
  4. Siapkan Lengkuas
  5. Sediakan Daun salam
  6. Gunakan Serai
  7. Siapkan Daun jeruk
  8. Siapkan garam
  9. Gunakan Bahan ayam suwir
  10. Sediakan ayam
  11. Gunakan Wortel
  12. Sediakan bawang merah
  13. Ambil bawang putih
  14. Sediakan Merica (optional)
  15. Siapkan kemiri
  16. Siapkan Cabai (selera)
  17. Sediakan Lengkuas
  18. Sediakan Serai
  19. Ambil Daun salam
  20. Gunakan Garam
  21. Siapkan Gula merah
  22. Ambil Minyak untuk menumis

Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Ayam Suwir:
  1. Cuci beras, tambahkan santan, seperti masak nasi biasa, hanya air diganti dengan santan. Beri lengkuas (geprek dulu), serai (geprek dulu), daun salam dan daun jeruk kemudian garam. Aduk2 sebentar lalu masukkan dalam rice cooker. "Jangan lupa pencet tombol cook nya ya" 🤭
  2. Sambil menunggu nasinya matang. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang. Saya kalau masak ayam negri selalu saya rebus dulu agar zat adiktif yg terkandung didalamnya berkurang.
  3. Sambil menunggu ayam matang, potong wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih.
  4. Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng setengah matang (optional aja ya). Tunggu agak dingin lalu suir2 ayam.
  5. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, cabai dan kemiri.
  6. Goreng bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukkan wortel dan ayam, tambahkan secukupnya air agar wortel matang, tambahkan garam dan gula, tes rasa tunggu matang dan sajikan bersama nasi uduk.

Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Anda juga bisa mengganti ayam dengan ikan asin dll. Packed nasi uduk with ayam suwir (shredded chicken), slices of cucumber, shredded omelette, and tempe orek (tempeh stir fried with soy sauce). Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang.

Selamat mencoba resep nasi uduk ayam suwir! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.