Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue lumpur labu kuning kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan kue lumpur labu kuning kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning kentang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning kentang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning kentang yuk!
Untuk menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gram labu kuning kukus (saya 150 gram)
- Sediakan 200 gram kentang kukus (tambahan dari saya)
- Ambil 400 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 250 gram tepung terigu (saya protein sedang)
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk (saya 1 sdt essens vanila)
- Sediakan Secukupnya kismis (saya ganti keju parut)
Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Untuk soal rasa pastinya tidak perlu anda ragukan lagi karena kue lumpur labu ini tidak kalah nikmatnya dengan kue lumpur kentang.seperti namanya labu yang akan kita gunakan adalah labu kuning manis.dan cara membuat Resep Kue Lumpur Labu Kuning ini juga sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu nah bagi anda yang sudah tidak sabar lagi untuk mencoba resep yang satu ini langsung aja ya. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning Kentang:
- Kentang dan labu kuning dihaluskan. Lalu mikser semua bahan
- Masak di wajan kue lumpur yang sudah dioles margarin dan dipanaskan.
- Taburi keju parut. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi saat kumpul keluarga
Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang. Seperti juga resep kue lumpur kentang, labu kuning untuk membuat resep ini harus di kukus dahulu sampai matang. Setelah itu labu kuning nya harus dihaluskan sampai benar benar halus supaya nanti tidak ada butiran butiran adonan saat dimasukkan ke cetakan kue lumpurnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning kentang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
