Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 19. kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 19. kue lumpur labu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 19. kue lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. kue lumpur labu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat 19. kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 19. kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk membuat 19. Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr Labu Kuning yg sdh dikukus
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 400 ml santan kelapa
- Ambil 100 gr mentega
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1 sachet SKM
Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Langkah-langkah memasak 19. Kue Lumpur Labu Kuning:
- Potong2 labu, cuci bersih, dikukus dan diblender, sisihkan
- Cairkan mentega, sisihkan
- Mixer telur + gula pasir + vanili kocok sampai gula larut dan rata, tambahkan labu yang sudah diblender tadi, aduk dengan menggunakan spatula sampai rata, lalu tambahkan terigu selang seling dengan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk2, terakhir tambahkan susu dan mentega, lanjut aduk2 sampai rata, saring utk menghilangkan adonan yg menggerindil,
- Panaskan loyang kue lumpur, olesi mentega tipis2, tuang adonan dan ditutup sebentar, buka tutupnya beri topping lalu tutup lagi, bila pinggirnya kelihatan coklat,berarti itu sudah matang, lalu diangkat,.lakukan sampai adonan habis
- Kue Lumpur Labu Kuning siap disajikan
Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang. Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Kue Lumpur Labu Kuning Lembut dan Enak
Selamat mencoba resep 19. kue lumpur labu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
