Ingin memasak tongkol cabe ijo yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol cabe ijo terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tongkol cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak tongkol cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tongkol cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol cabe ijo!
Untuk menghidangkan Tongkol Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ikan pindang tongkol (goreng)
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu Iris :
- Ambil 14 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabe ijo
- Sediakan 30 buah cabe rawit ijo (sesuai selera)
Tambahkan kecap manis, gula ,garam, dan air; Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tongkol Cabe Ijo merupakan dua iris ikan tongkol potongan besar yang dimasak dengan cabai hijau, bawang putih, bawang merah, serta sedikit gula putih. Tongkol dimasak dengan bumbu hingga terasa sangat meresap. Saat dipotong, ikan tongkol yang lembut ini akan terasa begitu sempurna menggoyang lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak layu.
- Masukkan lengkuas, tumis hingga aroma lengkuas keluar.
- Masukkan cabe-cabean. Masak hingga cabe tidak langu (cabe matang)
- Beri 100ml air. Lalu tambahkan garam, gula, dan kecap. Tes rasa sampai pas.
- Jika sudah agak mengental, masukkan ikan tongkol. Masak hingga bumbu meresap. Jadi deh, yuuk bikin😊😘
Menumasakanindonesia.web.id - Cabe ijo memang bisa di buat dengan ikan atau pun ayam dan banyak bisa divariasikan namun kasi ini Menumasakanindonesia.web.id akan memberikan resep mudah dan guri untuk membuat Ikan Tongkol cabe ijo yang guri dan sangat cocok untuk makanan kluarga. Berikut Resep Menumasakanindonesia.web.id yang akan dibagikan dibawah ini. Resep Ikan Tongkol Cabe Ijo Pedas Sedap Nikmat - Ikan tongkol merupakan salah jenis ikan yang paling yang mudah ditemukan di pasar tradisional, supermarket bahkan penjual sayur sekalipun. Karenanya ikan tongkol banyak dikreasikan ke dalam berbagai menu terlebih harganya yang tidak terlalu mahal. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Mudah bukan membuat tongkol cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
