Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan nasi uduk ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak nasi uduk ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk ijo yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr beras
- Ambil 450 ml air jus pandan+suji
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Olahan nasi hijau ini juga dapat menjadi hidangan yang istimewa dan menyehatkan terutama untuk si kecil yang tidak biasa mengkonsumsi sayur. Tanpa disadari nasi hijau yang mengandung sayuran dapat di makan oleh si kecil. Selain itu rasanya tidak kalah nikmat dengan nasi kuning ataupun nasi uduk. Yuk, coba resepnya nasi hijau gurih untuk.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Ijo:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Rebus air jus daun pandan+suji, santan, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai mendidih
- Kemudian masukkan beras, aduk rata lalu beri garam dan penyedap rasa/kaldu bubuk
- Masak beras sampai jadi aron, lalu angkat
- Kemudian kukus kurang lebih 45 menit/sampai matang, aduk rata, buang rempah-rempahnya, sajikan dengan pelengkap 😉
Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk ijo kemarin malam cobain nasi uduk ijo yang lumayan terkenal. dia tempatnya ada dipinggir jalan, dia ada disamping toko buah gtu. Wangi dan uduknya berasa banget, pas, dan super enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.