Ingin tau rahasia membuat oseng pindang tomat cabe ijo yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng pindang tomat cabe ijo terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - oseng pindang tomat cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak oseng pindang tomat cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pindang tomat cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan oseng pindang tomat cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng pindang tomat cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Oseng pindang tomat cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 buah tomat ijo iris
- Siapkan 15 cabe ijo kriting iris serong tipis
- Sediakan 5 bawang merah iris
- Sediakan 3 bawang putih iris
- Gunakan Gula merah disisir ataus bisa diganti gula putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 8 ikan pindang goreng setengah matang aku pake
- Siapkan 8 sdm air matang
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng pindang tomat cabe ijo:
- Tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas dengan api kecil hingga layu masukkan garam
- Tambahkan cabe ijo masak dengan layu
- Masukkan tomat dan ikan pindang dan sedikit air
- Tambahkan gula garam penyedap koreksi rasa masak hingga susut sajikan dengan nasi hangat
Rasa pedas yang ada dalam menu ini semakin menambah hasrat untuk nambah makan. Tambahkan cabai hijau dan tomat hijau, masak hingga harum. Oseng teri jengki cabai hijau siap dihidangkan. Siapkan bumbu oseng dulu, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Iris tipis laos jangan terlalu banyak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng pindang tomat cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
