Coba resep sup bakso ayam enoki sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sup bakso ayam enoki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup bakso ayam enoki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ayam enoki! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sup bakso ayam enoki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup bakso ayam enoki!
Untuk memasak Sup Bakso Ayam Enoki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr daging ayam; haluskan
- Ambil 75 gr jamur enoki; cincang kasar
- Gunakan 3 buah tahu putih; belah dua bagian
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay; cincang halus
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt parutan jahe
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (aku skip)
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Siapkan Bahan Sup :
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 3 cangkir air
- Sediakan 2 siung bawang putih; keprek
- Gunakan 2 buah wortel; potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang; rajang
- Gunakan secukupnya garam, gula
Kalau diperhatikan sayur sop (Enoki Soup) ini lumayan komplit bahan-bahannya plus dengan kuah sop segar yang bisa dibuat dengan kuah bening atau kuah keruh. Tuangi susu dan tambahkan bumbu, didihkan. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bakso Ayam Enoki:
- Siapkan bahan bakso (daging ayam dan enoki), lalu tambahkan tepung maizena, kecap asin, parutan jahe, bawang bombay cincang, secukupnya gula dan garam. Aduk semua hingga membentuk adonan. Sebagian adonan diisi ke bagian tengah potongan tahu. Atau kalau suka tahunya polosan abaikan saja step ini.
- Didihkan 3 cangkir air bersama kaldu ayam dan bawang putih geprek, lalu masukkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang lalu masukkan adonan bakso (bentuk pakai sendok) dan juga tahu yang telah diisi adonan bakso
- Bubuhkan garam dan gula secukupnya, masak hingga bakso matang (mengapung). Lalu masukkan rajangan daun bawang, sajikan 😉
Description: Resep masakan sup bakso ayam serabut. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
Selamat mencoba resep sup bakso ayam enoki! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
