Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang lembut adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk membuat Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan :
- Gunakan 250 gram tepung terigu (segitiga biru)
- Sediakan 150 gram kentang kukus
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 50 gram mentega cair
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 2 sdt ragi
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 100 ml air hangat
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut:
- Kukus kentang hingga lembek dan tumbuk sampai halus.
- Campurkan bahan biang di gelas lalu aduk sampai rata. Diamkan sampai 10 menit. Seperti gambar disamping artinya ragi aktif dan siap dipakai.
- Ayak terigu, susu dan garam lalu masukan kentang, bahan biang dan mentega cari.
- Aduk dan uleni sampai kalis (15 menit) lalu tutup adonan dengan kain tunggu hingga 1 jam.
- Bentuk adonan dengan cetakan donat. Istirahatkan dulu 10 menit baru bisa di goreng.
- Hias donat sesuai selera. Bisa di taburi dengan gula kastor atau bubuk cocoa😊
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
