Ingin tau rahasia masak oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 terbaik! Hadirkan oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 yuk!
Untuk menyiapkan Oseng Pindang Pedas Cabai Hijau (dan merah) 😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor Ikan Pindang ukuran sedang. Pisahkan dagingnya
- Gunakan 2 siung Bawang putih, iris tipis
- Ambil 3-4 siung Bawang merah, iris
- Gunakan 2 cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 3 cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 4-5 cabe rawit, iris
- Siapkan Daun salam dan lengkuas
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan iris Bisa ditambah tomat
Lihat juga resep Oseng pindang pedas manis kemangi enak lainnya! Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau - Jawabannya adalah karena rasanya yang manis, pedas, asin menjadi satu. Masakan oseng tidak selalu berbahan aneka sayuran, tapi soun dan tempe juga enak dimasak oseng. Apalagi kalau ditambahkan dengan irisan cabai hijau sebagai sumber rasa pedasnya, pasti rasanya jadi akan semakin istimewa.
Cara memasak Oseng Pindang Pedas Cabai Hijau (dan merah) 😋:
- Pisahkan daging Ikan, buang duri, isi perut dan kepala. Kalau saya pakai pisau kecil
- Goreng Ikan terlebih dahulu dgn api kecil hingga setengah matang (Jangan terlalu kering). Hati2 cipratan minyak ya, suka meletus gitu.. 😉 Tiriskan
- Iris2 bawang, cabe, ruas lengkuas. Panaskan minyak, tumis smua bumbu hingga layu
- Masukkan saus tiram, kecap manis, tambahkan air hingga bahan2 terendam. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan Ikan, gula, garam (sedikiit aja karna Ikan biasanya sudah asin). Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Tambah kecap bila perlu
- Siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng 😍
Goreng paru setengah kering, sisihkan. - Tumis bumbu sampai harum dan layu dengan minyak baru. Masakan oseng tidak selalu berbahan aneka sayuran, tapi soun dan tempe juga enak dimasak oseng. Apalagi kalau ditambahkan dengan irisan cabai hijau sebagai sumber rasa pedasnya, pasti rasanya jadi akan semakin istimewa. Setelah kuah mulai mengental, masukan kikil yang sudah direbus sampai empuk bersama dengan irisan cabai hijau. Supaya hasil masakan tidak terlalu pedas, buang biji di sebagian cabai, lalu iris menyerong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng pindang pedas cabai hijau (dan merah) 😋 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
