Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan donat kentang lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk membuat Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 g tepung cakra
- Ambil 3 butir kuning telur
- Ambil 200 g kentang kukus yg sdh di haluskan
- Siapkan 100 g gula halus
- Sediakan 10 g ragi instan
- Gunakan 80 g butter/margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 200 ml air dingin
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?
Cara membuat Donat kentang lembut:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam,uleni hingga setengah kalis
- Masukan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis
- Setelah adonan kalis bulatkan adonan di tengah wadah lalu tutup dgn kain serbet bersih,diamkan krg lbh 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- Setelah 1 jam cek adonan lalu kempiskan,bulat2 adonan timbang sama rata 40g lalu diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat
- Panaskan minyak di wajan yg banyak,bolongi adonan menggunakan jari telunjuk lalu goreng dlm minyak panas,balik jika 1 sisi telah matang,baliknya ckp 1 kali saja yah
- Dinginkan donat yg sudah di goreng di suhu ruang lalu beri toping suka2 😊
Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
