Ingin membuat kue lumpur labu kuning yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr Labu Kuning kukus, haluskan
- Ambil 200 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir kuning telur (sy 1 butir kuning telur)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 375-400 ml santan
- Sediakan 75 gr margarin, cairkan
- Ambil 1 saset SKM putih tambahan dr sy
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan sesuai selera Bahan taburan: kismis atau
Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Proses menghidangkan Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kocok telur, gula hingga kental, turunkan speednya, masukkan santan, labu, SKM dan garam, kocok lagi dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, vanili aduk pelan 2 hingga rata dan tidak ada yg bergindil, lalu masukkan margarin cair aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin, biarkan sampai panasnya merata keseluruh permukaan cetakan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh, lalu tutup, kalau sudah 1/2 matang beri kismis atau sesuai selera topingnya, lalu tutup lagi, panggang sampai kue lumpur matang, lalu angkat dgn sutil kecil.Lakukan sampai habis.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hallo teman-teman kali ini saya mau berbagi resep kue lumpur surga versi labu kuning ya. Selain di buat kolak, labu juga bisa di buat beraneka macam kue loh. Salah satunya lumpur surga labu kuning. Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
