Coba resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk bakar jeroan sapi pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan beras (cup bawaan magic com)
- Siapkan santan
- Ambil air
- Ambil garam
- Gunakan daun pandan (saya skip)
- Ambil daun salam
- Sediakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil Jeroan Sapi Pedas :
- Ambil jeroan sapi
- Ambil santan
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai
- Ambil mata pete (saya skip)
- Sediakan daun kemangi
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit merah
- Ambil kunyit, kupas
- Gunakan kencur, kupas
- Siapkan terasi bakar
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun pisang
- Ambil untuk semat
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Tapi tantangan itu sama sekali tidak berlaku jika Anda memasak dengan resep nasi bakar. Meski lewat sehari, rasanya masih tetap enak di lidah.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas. Udah lama pengen makan nasi bakar, akhirnya Jeroan Sapi Bumbu Kecap. Menu hari ini, masih dengan menu yang mudah dan simpel, sengaja cabe rawit nya dibiarkan utuh biar bocils juga bisa makan.kalau. Nasi yang digunakan dalam penyajian nasi bakar jamur pedas spesial adalah nasi dari beras biasa yang pengolahannya hampir mirip dengan pembuatan nasi uduk yaitu merebusnya terlebih dahulu dengan campuran santan kelapa dan bumbu sampai menjadi aron atau nasi gigih lalu dinanak. Nasi bakar ati ampela sesuai namanya nasi bakar ini menggunakan jeroan sapi sebagai bahan isiannya.
Selamat mencoba resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
