Ingin tau rahasia bikin sup ayam bakso yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam bakso terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup ayam bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup ayam bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sup ayam bakso hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam bakso yuk!
Untuk memasak Sup Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam, saya buang kulit
- Sediakan 8 bakso sapi, potong belah 2
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 gelas duralex air (bisa ditambahkan sesuai selera)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Royco ayam (optional)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan iris Bahan
- Siapkan 2 daun bawang
- Siapkan 6 bawang merah (untuk bawang goreng)
- Siapkan Sayur
- Siapkan 3 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 2 wortel potong serong
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 1/2 tomat potong dadu
Assalamu'alaikum, posbar perdana komunitas paders setelah libur lebaran. Tema kali ini adalah olahan daging ayam giling. Kebetulan anak-anak drmh lagi pada suka makan sop jadi aku bikin sop bakso. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja.
Proses menyiapkan Sup Ayam Bakso:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Kemudian cuci kembali
- Rebus ayam dengan air 2 gelas duralex. Air jangan dibuang untuk kaldu
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yg sudah direbus termasuk air kaldu. Setelah itu masukkan bakso. Masak 5 menit. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai lembut. Tambahkan air sesuai selera jika dirasa kurang
- Masukkan kol, tomat, daun bawang, merica, garam dan royco ayam. Kemudian koreksi rasa
- Tuang kedalam wadah dan taburi dengan bawang goreng
Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Nah oleh sebab itu, tidak ada salahnya jika anda membuat sup ini sendiri di rumah untuk disajikan. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar.
Mudah bukan membuat sup ayam bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
