Ingin tau rahasia memasak nasi uduk yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk terbaik! Hadirkan nasi uduk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 liter Beras
- Sediakan 800 ml Santan sedang
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan simpulkan
- Sediakan 1 batang Serai memarkan
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 cm Lengkuas memarkan
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Uduk:
- Siapkan semua bahan. Cuci beras hingga bersih. Masukkan santan, serai, daun salam, daun pandan, lengkuas. Tambahkan garam dan pala bubuk. Aduk hingga rata
- Masak hingga santan menyusut, dan menjadi aron. Panaskan panci kukusan masukkan beras yang sudah jadi aron tadi.masak kurleb 45 menit hingga nasi matang
- Nasi uduk siap disajikan beserta lauk pendampingnya dan pelengkapnya sesuai selera.
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.