Ingin tau rahasia membuat donat kentang lembut sederhana yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut sederhana terbaik! donat kentang lembut sederhana cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kentang lembut sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut sederhana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat kentang lembut sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu (aku pakai segitiga biru)
- Sediakan 100 gr kentang
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 bks fermipan
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 40 gr margarine
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Air dingin (secukupnya)
- Ambil Gula halus (topping bisa sesuai selera)
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah membuat Donat kentang lembut sederhana:
- Rebus atau kukus kentang sekitar 25 menit, coba di tes tusuk, kalau sudah lunak, angkat kentang
- Ambil wadah, masukan tepung, fermipan dan gula pasir, aduk rata
- Masukan kentang dan kuning telur ke wadah tepung tadi, lalu di aduk rata, masukan air dingin sedikit, di uleni sampai semi kalis
- Lalu masukan garam dan margarine, di uleni sampai kalis, sekitar 15 menitan, pokoknya kalau sudah menempel sedikit di jari kita dan engga nempel sama wadah naah itu berarti udah kalis
- Setelah kalis, tutup wadah dengan serbet, biarkan selama satu jam. Jadinya nanti kayak gini
- Setelah itu, adonan siap di bentuk. Jangan lupa wadahnya di beri tepung, biar tidak menempel
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan donatnya, pakai api kecil saja, karena mudah hangus nanti
- Angkat donat, dan voilaa, donat siap dihidangkan. Biar lebih enak di beri taburan gula halus. Selamat mencoba 😊
- Nb. aku buat donat malam, pas pagi, donatnya masih bulet gitu, engga kempes 😆
Gimana sih cara membuat donat kentang yang Membuat adonan donat agar bisa terasa lembut dan maknyus tentunya tidak sembarang mengolah. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue donat yang enak dan lembut seperti buatan J. CO dan Tapi sebenarnya jika ingin berhasil dalam membuat kue donat yang enak, lembut dan juga empuk maka yang dibutuhkan sebenarnya bukan. Bahan Cara membuat donat kentang yang enak dan mudah. Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
