Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop kundur ayam dan bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop kundur ayam dan bakso untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop kundur ayam dan bakso karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop kundur ayam dan bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sop kundur ayam dan bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop kundur ayam dan bakso!
Untuk menyiapkan Sop Kundur Ayam dan Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Buah kundur
- Sediakan 1 buah Jagung manis
- Siapkan Bakso sapi
- Siapkan Ayam bagian paha
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Merica
- Gunakan Gula
Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi. Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Buah kundur atau buah beligo merupakan buah yang kaya akan zat-zat gizi.
Cara memasak Sop Kundur Ayam dan Bakso:
- Kupas dan cuci bersih buah kundur dan jagung manis, cuci bersih juga daging ayamnya. Sementara didihkan air, setelah air mendidih Kemudian masukan daging ayam dan bawang putih yang dikupas kulitnya, saya cuma cemplungin aja bawang putihnya. Sampai ayam setengah matang masukkan buah kundur.
- Tunggu sampai mendidih dan buah kundurnya agak lembut lalu masukkan bakso dan jagung manis. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, gula sedikit. Koreksi rasa dan kematangan sayur2an. Kalau dirasa sudah pas langsung masukan daun bawang, aduk2 sebentar angkat. Jangan lupa taburin bawang goreng. Simple tapi enak, anak saya doyan banget.
Buah kundur mengandung zat gizi makro seperti protein, lemak Tak heran jika di dalam buah kundur terkandung energi. Di dalam buah kundur juga terdapat kandungan serat yang sangat bermanfaat bagi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Salah satu resep ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam enak. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop kundur ayam dan bakso hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
