Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pindang goreng cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan pindang goreng cabe hijau! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak pindang goreng cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang goreng cabe hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pindang goreng cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang goreng cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Goreng Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 keranjang ikan pindang
- Sediakan 2 bawang putih cincang kasar
- Gunakan 2 bawang merah cincang kasar
- Siapkan 6 cabe hijau cincang / potong serong
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 st kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 3 sm Air
Cuci bersih ikan pindang,lalu goreng sampai matang,setelah dingin ambil duri & kepalanya,sisihkan. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya. Ikan pindang adalah sebuah teknik pengawetan makan yang dilakukan dengan cara membubuhkan garam dan merebus sampai matang. Ikan pindang biasa dibuat dari ikan tongkol atau kembung.
Cara membuat Pindang Goreng Cabe Hijau:
- Siapkan bahan, cuci bersih ikan pindang dan suwir, sisihkan
- Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan ikan pindang, aduk rata sambil beri gula, garam, lada, kecap manis dan kaldu bubuk
- Aduk terus hingga berubah warna menjadi sedikit kering, perbaiki rasanya, dan sajikan
Nah, ikan pindang yang spesial ini akan digoreng, kemudian dimasak dengan sambal ijo. Sambal ijo sendiri adalah sambal yang dibuat dari cabai hijau. Jenis cabai hijau yang digunakan adalah cabai rawit hijau, cabai. Resep ikan pindang pedas - Hallo sista pembaca setiap santeaja.com. Sudah dua hari berturut-turut memasak ikan pindang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang goreng cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
