Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pindang cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pindang cabe ijo pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pindang cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pindang cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Pindang cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah ikan pindang (uk. Besar)
- Ambil 10 bji cabe ijo besar
- Gunakan 3 bji cabe rawit besar
- Sediakan 3 sing bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Royco (pelengkap)
- Sediakan Minyak (untuk goreng ikan)
Bahkan jika anda tidak menyukai ikan pindang, anda bisa menggantinya dengan ikan asin, ikan lele, dll. Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Ikan Pindang Cabe Hijau Hari ini kehabisan ide menu masakan , tiap hari selalu harus mencari ide memasak masakan yang disukai keluarga tercinta. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang cabe ijo:
- Bersihkan ikan, lalu goreng hingga matang. Lalu tiriskan.
- Pisahkan daging ikan dari durinya, lalu potong kecil2.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe ijo, dan cabe rawit.
- Siapkan teflon tuang minyak 3sdm, lalu tumis bumbu yang sudah di iris sampe harum. Tambahkan gula, garam, royco, kecap manis.
- Jika tumisan sudah harum masukkan ikan pindang yg sudah di potong kecil.. tumis hingga matang..
- Jangan lupa test rasa, jika berasa kurang tinggal ditambahkan saja sesuai selera.
- Jika sudah matang, angkat lalu sajikan. Hidangkan bersama nasi hangat akan lebih enak 💕
- Selamat mencoba..
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger. Ikan pindang sambal cabe ijo yang Anda buat tersebut pastinya akan jadi salah satu sajian istimewa di meja makan Anda, dan bisa kami pastikan jika keluarga Anda tentunya akan sangat suka dengan masakan yang Anda sajikan tersebut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
