Coba resep kue lumpur labu kuning sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue lumpur labu kuning, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gram labu kuning (berat setelah di kukus)
- Siapkan 75 gram tepung terigu
- Ambil 125 ml air matang plus 3 sdm fibercreme
- Siapkan 50 gram margarin cair
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Topping :
- Ambil sesuai selera Meses,
Salah satunya lumpur surga labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu.
Cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning:
- Panaskan kukusan, kukus labu kuning hingga matang. Angkat dan haluskan. Sisihkan.
- Kemudian masukkan larutan fibercreme dalam labu kuningnya. Aduk merata pake whisk, sampai halus.
- Kemudian masukkan gula dan telurnya. Aduk merata.
- Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak. Aduk merata sampai tidak bergerindil. Masukkan pula margarin cairnya. Aduk merata.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Beri olesan margarin. Kemudian masukkan adonan kue lumpurnya dan tutup cetakan.
- Biarkan sampai setengah matang. Buka tutup cetakan dan taburi kue lumpur dengan meses. Tutup kembali dan biarkan sampai matang.
- Jika sudah matang, matikan kompor dan angkat/ambil kue dalam cetakan. Sajikan dalam piring saji selagi masih hangat. Selamat mencoba.
- NB: Untuk air matang 125ml plus 3 sdm fibercreme, bisa diganti santan 125ml atau susu cair 125ml. Karena aku mengurangi santan, aku pake fibercreme. Disesuaikan selera masing" aja yaa…
Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
