Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakso ayam kuah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakso ayam kuah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakso ayam kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat bakso ayam kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso ayam kuah yuk!
Untuk membuat Bakso ayam kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 bakso ayam
- Ambil Daun seledri (iris)
- Ambil Daun bawang (iris)
- Siapkan Penyedap rasa (me: masako sapi)
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah (iris goreng,sisakan sedikit buat taburan)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir merica
- Ambil 2 bh kemiri (sangrai)
- Siapkan Air setengah panci sedang
Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh. Kita hanya perlu menyiapkan beberapa rempah sebagai bumbunya, kemudian ditambah dengan kaldu ayam. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso ayam kuah:
- Sangrai bumbu halus sampai wangi dan matang
- Panaskan air, masukkan bumbu halus yang telah disangrai,aduk2
- Masukkan bakso ayam, aduk2 sampai mendidih
- Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk2
- Koreksi rasa, matikan kompor beri irisan daun bawang dan seledri, taburi dengan bawang goreng
- Tips: jika keasinan tambahkan gula pasir
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Yaitu dengan mencampur adonan bakso nya dengan sedikit kaldu bubuk rasa sapi. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Sebagian besar dari pedagang Bakso menggunakan resep bakso kuah khas Solo, Wonogiri, dan Misalnya saja ada yang menjajakan mie ayam di pagi dan siang hari.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ayam kuah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.