Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! nasi uduk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak nasi uduk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup beras
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 Batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air(seperti masak nasi biasa)
- Sediakan 1 sdm peres garam
The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Cara memasak Nasi Uduk:
- Masukkan semua bahan kedalam panci, masak sambil diaduk supaya tidak gosong, masak hingga air menyusut
- Siapkan panci kukusan, setelah mendidih masukkan nasi kedalam panci kukusan
- Kukus nasi sampai matang (tanek) ± 15 menit
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi uduk rice cooker Sarapan enaknya sama nasi uduk ya 😊 disajikan dengan telur dadar, tempe, sambal, kerupuk, dan bawang goreng, cuman tadi lupa foto bareng lauk pauknya keburu abis. Jika nasi biasa hanya dimasak dengan menggunakan air, maka nasi uduk dimasak dengan menggunakan air santan kental dan beberapa rempah-rempah untuk menambah kesedapan dari hanya sebuah nasi biasa saja.
Selamat mencoba resep nasi uduk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
