Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembuuut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan donat kentang lembuuut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat kentang lembuuut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembuuut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan donat kentang lembuuut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembuuut!
Untuk memasak Donat Kentang Lembuuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 30 gr gula pasir (mau manis bisa ditambah)
- Sediakan 1 sdm SP (bisa skip)
- Siapkan 1 btr telor
- Gunakan 7 gr Fermipan
- Gunakan 120 gr kentang rebus
- Siapkan 220 ml susu cair hangat
- Ambil 50 gr butter/margarin
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Topping
- Siapkan Gula halus
- Ambil Susu cair/madu
Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Lembuuut:
- Aktifkan fermipan dg sedikit air hangat dan gula pasir. Kira kira 7 menit
- Siapkan wadah. Masukan terigu,gula pasir,garam dan SP aduk rata dengan spatula tambahkan ragi yang sudah aktif,butter,kentang yang sudah direbus,telur dan susu cair hangat.
- Menambahkan susu cair hangatnya sedikit demi sedikit ya biar gampang nguleninya
- Siapkan extra tepung untuk nguleni adonan (tepuk tepuk tepung ditalapak tangan) Uleni dengan pangkal telapak tangan 8-10 menit
- Setelah kalis. Tutup dengan plastik wrap dan serbet istirahatkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2x lipat,kempeskan. Ratakan adonan dengan roll pin dan cetak potong pakai ujung gelas untuk bolong tengahnya bolongi dengan tutup aqua botol
- Dought hasil bolongan tengah bisa di digoreng juga jadi mini donat kayak di Jco
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Jangan dibolak balik cukup 1 kali balik
- Selamat mencoba
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembuuut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
