Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kentang ekonomis (empuk& lembut) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! donat kentang ekonomis (empuk& lembut) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang ekonomis (empuk& lembut) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ekonomis (empuk& lembut)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan donat kentang ekonomis (empuk& lembut) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang ekonomis (empuk& lembut) yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang ekonomis (empuk& lembut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 g terigu Cakra
- Sediakan 50 g terigu segitiga biru
- Sediakan 60 g Kentang rebus yg sudah dihaluskan
- Siapkan 40 g gula pasir
- Sediakan 2 Sendok makan penuh susu bubuk full cream
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt ragi aktif
- Ambil Sedikit vanilli bubuk
- Ambil 165 ml air (kira2)
- Sediakan 45 g margarin
- Ambil Sedikit garam
Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Donat kentang empuk yang cara buatnya cukup mudah. Dan saya mau berbagi cara dan langkah untuk membuatnya, semoga bermanfaat ya.
Langkah-langkah membuat Donat kentang ekonomis (empuk& lembut):
- Lumatkan Kentang Sampai halus
- Campur semua bahan dalam wadah (kecuali margarin dan garam) tuang air sampai dirasa cukup,lalu uleni sampai rata dan menyatu, kemudian masukan margarin & garam
- Uleni kembali sampai adonan menjadi kalis elastis dan dapat membentuk selaput tipis saat ditarik
- Bulatkan adonan taruh dalam wadah bersih, lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 40menit
- Setelah 40menit adonan akan mengembang 2x lipat, kemudian kempiskan dan uleni kembali sampai kebentuk semula
- Bagi adonan sesuai kebutuhan lalu bulatkan, diamkan 10 menit
- Gilas lalu Cetak adonan (saya mencetak dg bantuan spuit, bagian tepinya tidak saya rapikan ya…
- Diamkan kembali selama 30menit,lalu goreng dengan minyak yang cukup banyak dan dengan api kecil (donat cukup dibalik 1x saja)
- Setelah digoreng tiriskan dan alasi dengan tissue penyerap minyak.
- Alhamdulillah….Empuk dan lembut…..❤️ ❤️❤️
Kami juga menjual mesin es serut. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.
Mudah bukan membuat donat kentang ekonomis (empuk& lembut)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
