Coba resep pindang suwir cabe hijau sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan pindang suwir cabe hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pindang suwir cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang suwir cabe hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pindang suwir cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang suwir cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Pindang suwir cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 keranjang Ikan pindang
- Gunakan Secukupnya bawang merah, bawang putih
- Gunakan Cabe hijau
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Jahe, Serai, Daun jeruk
- Siapkan Tomat hijau
- Gunakan Garam, gula merah
Masukkan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat ke dalam cobek. Ulek semua bahan tersebut hingga benar-benar halus dan merata. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan cabai hijau, lengkuas, salam, daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang suwir cabe hijau:
- Ikan pindang ambil durinya, kukus sebentar, kemudian suwir-suwir
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, daun bawang kmdn iris-iris. Jahe & serai digeprek, daun jeruk disobek".
- Tumis duo bawang irisan, setelah agak harum, masukkan bahan-bahan lain, juga gula garam, terakhir suwiran ikan pindang.
- Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap, setelah matang, matikan api
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya.
Mudah bukan membuat pindang suwir cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
