Lagi mencari resep pindang tongkol cabe hijau yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang tongkol cabe hijau terbaik! pindang tongkol cabe hijau adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang tongkol cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pindang tongkol cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang tongkol cabe hijau yuk!
Untuk membuat Pindang Tongkol Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan pindang tongkol 1 bungkus (isi 8 potong)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Cabe sesuai selera level pedasnya
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Hai… sudah lama sekali kita tidak berjumpa ya? Maaf bila sudah lama sekali saya tidak juga posting di halaman ini. Tapi benar-benar kesibukan di pekerjaan dan pelayanan, membuat laman ini akhirnya sedikit tersisihkan. Selain yang sangat ekonomis, pindang tongkol juga kaya akan protein loh.
Langkah-langkah menghidangkan Pindang Tongkol Cabe Hijau:
- Ikan pindang tongkol dikukus untuk mengurangi risiko alergi atau gatal
- Setelah dikukus, potong-potong dan goreng sebentar hingga setengah kering. Jangan terlalu kering, agar tidak keras
- Semua bumbu dirajang halus dan ditumis, sampai matang dan harum. Tomat akan mencair setelah ditumis, jadi seperti "pasta tomat".
- Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, tambahkan sedikit garam dan gula, aduk hingga tercampur rata.
- Note: ikan pindang biasanya sudah agak asin, jadi garamnya sedikit saja.
- Selamat mencoba :)
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang tongkol cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
