Lagi nyari resep 35. donat kentang lembut yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 35. donat kentang lembut terbaik! 35. donat kentang lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 35. donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. donat kentang lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 35. donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 35. donat kentang lembut!
Untuk menghidangkan 35. Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr tepung cakra
- Gunakan 200 gr kentang rebus
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3 Sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan 3-5 sdm margarin
- Sediakan 1 sacet susu Dancow putih
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta tersebar luas, dan bahkan juga merk seperti Dunkin Donuts dan J. CO juga memakai kentang untuk memberikan rasa gurih serta tekstur lembut pada adonannya.
Langkah-langkah memasak 35. Donat kentang lembut:
- Aktifkan ragi terlebih dahulu. Masukan gula ke air hangat dan ragi aduk hingga rata lalu tutup dan diamkan selama 15 menit. Kalau ragi berbuih berarti ragu aktif dan siap untuk di gunakan.
- Campurkan tepung terigu, susu Dancow, Kentang yang sudah di rebus dan dihaluskan, telur lalu aduk” dan masukan air ragi sedikit demi sedikit sembari di uleni.
- Setelah sudah ulen masukan margarin sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kalau aku dibagi menjadi 3x dengan diuleni (gunanya agar donat kita lebih lembut texturnya) ini aku lupa gunain 3/5sdm jadi bunda bisa sesuaikan ya jgn sampai adonan terlalu lembek
- Setelah itu tutup adonan yang sudah diuleni dengan kain bersih tunggu 45 menit
- Buka tutup adonan dan besar adonan 2x lipat lebih besar Dr sebelumnya dan tepuk” agar angin hilang
- Lalu timbang adonan 25gr bulat”kan lalu tutup dengan kain bersih lagi selama 25menit
- Setelah sudah didiamkan 25 menit panaskan minyak dan goreng donat.
- Sajikan dengan toping yang di sukai 👌🏻👍🏻
Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Rasanya lebih lezat, dan enak dimakan begitu saja walaupun tanpa toping manis. Namun semuanya tergantung selera masing-masing ya, kalau pengin. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 35. donat kentang lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
