Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup sayap ayam dan baso ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian sup sayap ayam dan baso ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup sayap ayam dan baso karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayap ayam dan baso! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak sup sayap ayam dan baso hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup sayap ayam dan baso!
Untuk menyiapkan Sup sayap ayam dan baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah sayap ayam
- Sediakan 4 buah baso sapi
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 10 buah buncis
- Ambil 1/4 juring kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan Secukupnya kayu manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya bumbu kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang. Hampir semua orang menyukai bakso, terutama anak-anak. Buat yang sedang mencari resep praktis untuk bekal anak sekolah , bisa mencoba membuat Sup Bakso Ayam. Sayap ayam & bakso bakar manis-pedas.
Langkah-langkah menghidangkan Sup sayap ayam dan baso:
- Cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus kira kira 15 menit kemudian angkat buang airnya dan cuci kembali sayap ayam dgn air bersih (gunanya agar sayur sopnya tidak amis ayam)
- Kupas dan potong potong sayurannya seperti wortel kentang dan buncisnya, juga baso sapinya dipotong sesuai selera kemudian cuci bersih semuanya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada. Kemudian bumbu halus ditumis sampai harum dan matang.
- Panaskan air dipanci (kira kira 1500ml) jika sdh mendidih masukan bumbu halus yg sdh ditumis, sayuran yg sdh dipotong potong, sayap ayam masukan jg bumbu lainnya seperti jahe yg sdh digeprek, serai yg sdh digeprek, cengkeh, kayu manis dan pala masak hingga sayuran matang kira kira 7 menitan.
- Lalu masukan kol yg sdh dipotong potong, baso sapi, daun bawang, daun seledri dan tomat yg sdh dipotong potong. Dimasak sebentar saja karena bahan bahan ini cepat matangnya.
- Masukan garam, gula dan bumbu kaldu ayamnya aduk rata perlahan dan tes rasa dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.
Siang ini ceritanya saya dan Pak suami lagi mager (walau sebenernya saya sebagai Ibu rumah tangga yang giat) nggak mager-mager banget. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.
Selamat mencoba resep sup sayap ayam dan baso! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
