Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan pindang cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian ikan pindang cabe hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan pindang cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ikan pindang cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan pindang cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan pindang cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan pindang
- Siapkan 3 genggam kemanggi (bisa di skip)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu uleg
- Siapkan 5 buah cabai hijau keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 buah tomat hijau (ukuran kecil)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Masukan bawang merah dan bawang putih yang di iris tipis tumis hingga harum Lalu. Ikan pindang dimasak dengan cabe hijau telah siap untuk disajikan bersama dengan nasi putih. Tips: Untuk potongan ikan pindangnya bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi b.
Cara menyiapkan Ikan pindang cabe hijau:
- Bersihkan ikan, girong 1/2 matang. Angkat tiriskan. Cuci bersih kemangi, pilih daunnya saja sisihkan.
- Uleg kasar bumbu, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Tambahkan gula, garam & sedikit air
- Masukan ikan, aduk perlahan hingga bumbu merata. Tamabhkan kemangi. Koreksi rasa & sajikan 👍🏼
Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata. Matang dan angkat. ikan tenggiri cabai hijau siap dihidangkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pindang cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
