Sedang cari resep ikan pindang tumis cabe ijo yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pindang tumis cabe ijo terbaik! Makanan ikan pindang tumis cabe ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan pindang tumis cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang tumis cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ikan pindang tumis cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pindang tumis cabe ijo yuk!
Untuk membuat Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 pcs ikan pindang uk besar
- Sediakan 1 buah tahu cina uk besar
- Ambil 10 buah cabe ijo
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis (resep asli 1 sdm)
- Ambil 200 ml air mineral (resep asli 100ml)
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Setelah itu masukkan ikan pindang, tahu pong, cabe ijo dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar, biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan angkat. Pindang santan cabe hijau siap disajikan. Nah itulah dia resep pindang santan cabe hijau yang cocok untuk menu sajianmu bareng keluarga di rumah.
Cara membuat Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo:
- Potong tahu, lalu goreng. Klo ikan pindang sy lbh suka dibersihkan dlu dlmnya, buang kepala&ekor belah dua buang durinya. Jd bener2 dagingnya aja n gak rempong lg buang durinya pas mkn nanti 😂 lalu goreng jgn terlalu kering
- Iris semua bumbu, tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan cabe n tomat tumis sampai layu.
- Tambahkan kecap, air, garam,gula. Aduk rata setelah mendidih masukkan ikan n tahu. Aduk smpe bumbu meresap koreksi rasa. Siap dihidangkan 😉👌
- Sy memang tambahkan air dan kecap dr resep asli, krna suka kuah. Oiya ini paling pas dihidangkan sama sayur bayam. Resep intip ke postingan selanjutnya.
Setelah itu masukkan ikan pindang, irisan cabe rawit, dan cabe ijo besar, aduk rata. Diamkan cabe hingga agak layu, koreksi rasa. Sayur pindang krecek cabe ijo siap disajikan. Dengan mencoba memasak sayur pindang krecek cabe ijo ini, dijamin deh kamu bakal ketagihan karena memang kelezatannya tidak bisa ditolak. Pindang (Cue) bumbu kecap cabe ijo is something which I've loved my entire life.
Selamat mencoba resep ikan pindang tumis cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
