Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep semur betawi pelengkap nasi uduk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! semur betawi pelengkap nasi uduk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur betawi pelengkap nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi pelengkap nasi uduk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan semur betawi pelengkap nasi uduk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur betawi pelengkap nasi uduk!
Untuk menghidangkan Semur betawi pelengkap nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Tahu putih
- Gunakan Kentang
- Siapkan Bawang bombay cincang
- Ambil 2 batang kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Sediakan Jinten
- Ambil 1/4 Bubuk pala
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Lengkuas geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Serai
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri sangrai
Tips Memasak Nasi Uduk yang enak. Bagi anda penikmat Nasi uduk betawi, sudah tentu tidak asing dengan sajian yang satu ini, Semur Jengkol. Walaupun sering dibilang makanan kelas menengah. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Semur betawi pelengkap nasi uduk:
- Goreng tahu, kemudian sisihkan
- Panas kan air, rebuslah kentang.
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus yang sudah di blender, daun salam, serai. Tumis hingga matang kemudian campur di air rebusan.
- Masukkan bubuk pala, cengkeh, jinten, kayu manis,
- Tambah kecap manis, gula garam, merica, kaldu jamur. Cek rasa. Masukkan tahu. Kemudian siap disajikan.
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan. Salah satu inovasi dari bahan dasar nasi putih ini yaitu nasi uduk. Sensasi gurih dan enak dapat anda rasakan ketika menyantap nasi uduk yang berasal asli dari Betawi, bahkan tambahan bahan pelengkap komplit akan menambah gizi harian keluarga anda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur betawi pelengkap nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
