Ingin membuat sop ayso (ayam baso) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayso (ayam baso) terbaik! sop ayso (ayam baso), makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak sop ayso (ayam baso) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayso (ayam baso)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sop ayso (ayam baso) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayso (ayam baso) yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayso (Ayam Baso), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg baso ayam
- Siapkan 1/4 kobis
- Sediakan 1/4 kembang kol
- Ambil 2 wortel
- Gunakan 2 kentang
- Gunakan 5 buncis
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan 400 ml air biasa
- Ambil 600 ml air kaldu
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Minyak kelapa/minyak goreng
Cara Membuat Bakso Ayam Yang Benar Di Rumah Menggunakan Blender. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Sop Ayso (Ayam Baso):
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus 2x. Air rebusan pertama buang dan air rebusan kedua dijadikan sebagai kaldu karena saya gapakai sejenis royco/masako 😅
- Potong 7 bawang merah lalu goreng. Biar jadi bawang goreng, yalah masa jd putri salju -.-
- Haluskan sisa bawang merah, bawang putih, merica, gula, dan garam
- Masak air biasa dicampur air kaldu rebusan kedua dan tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam panci
- Masukkan ayam dan bakso, aduk sebentar lalu tambahkan wortel, kentang, tomat, kembang kol dan buncis
- Jika sudah mendidih tambahkan kobis, irisan daun bawang dan seledri. Tunggu sebentar lalu angkat
- Pindahkan dalam mangkok dan taburi dengan bawang goreng. Horee jadi, siap di santap dengan nasi hangat, mendoan dan sambel kecap.. jadi makin sedapp 🤤
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Selamat mencoba resep sop ayso (ayam baso)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
