Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat kentang lembut menul anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat kentang lembut menul anti gagal salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat kentang lembut menul anti gagal karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut menul anti gagal! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan donat kentang lembut menul anti gagal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut menul anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut Menul Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
- Gunakan 100 gr kentang / 1 buah ukuran besar dikukus dan di haluskan
- Sediakan 1 sdm ragi instan / setengah bungkus (fermipan)
- Siapkan 2 sdm margarine
- Gunakan 1 sdm susu bubuk rasa vanilla
- Gunakan 2 sdm gula pasir jika suka manis bisa ditambah sesuai selera
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 10 sdm air hangat kukuh
- Siapkan Buttercream untuk olesan
- Gunakan Meses coklat dan keju untuk toping
Paling penting adalah mengetahui resept donat kentang yang akan dibuat. Resep donat kentang sederhana, anti gagal, dijamin lembut dan empuk. Donat Kentang mix Labu Kuning Lembut dan Anti Gagal. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Lembut Menul Anti Gagal:
- Larutkan ragi instan dan gula ke dalam air hangat kukuh aduk aduk lalu tutup, ragi yang masih aktif atau bagus akan berbusa.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, kentang dan kuning telur ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan air larutan ragi dan gula, uleni adonan atau bisa pakai mixer biar cepat. Jika dirasa adonan masih kurang air bisa ditambahkan air biasa, penambahan air sedikit-sedikit saja agar tidak kelebihan
- Setelah adonan setengah kalis tambahkan margarin dan uleni lagi sampai benar benar kalis. Adonan yang kalis akan elastis yakni jika ditarik atau direnggangkan tidak gampang putus. Adonan yang kalis akan membuat donat mulus dan muncul white ring.nya saat digoreng
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan dan diamkan dalam wadah selama 30 menit, tutup dengan kain atau plastik, setelah 30 menit adonan akan mengembang
- Kempiskan adonan yang sudah mengembang dan bagi adonan menjadi 12 bagian yang sama, saya kira kira saja tidak pakai timbangan
- Bentuk adonan, bulatkan adonan dengan cara ditarik tarik ke belakang dengan jari kita, pusatkan di satu titik sampai bulat. Lakukan sampai selesai
- Cetak adonan dengan cara pipihkan bulatan adonan dengan tangan atau bisa dengan rolling pin kemudian lubangi donat, saya menggunakan tutup botol air mineral. Bisa juga pakai cetakan ya jika mau.
- Ambil adonan yang sudah dicetak letakkan pada kertas nasi/ kertas roti yang sudah dipotong sesuai ukuran donat dan ditaburi tepung
- Diamkan lagi adonan selama 10 menit, tutup dengan kain atau plastik. Saya lebih suka pakai kain ya karena tidak akan menempel
- Goreng donat dengan api kecil ya, balik 1 kali saja ya agar muncul white ringnya dan cantik serta tidak berminyak
- Dinginkan donat yang sudah digoreng, kemudian beri toping menggunakan meses coklat,dan keju, sya pakai meses safari karena harum coklatnya dan tidak bikin serak ditenggorokan. Kejunya saya pakai kraft cheddar
- Taraa, donat kentang.ku siap
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut menul anti gagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
