Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan nasi uduk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 SDT garam
- Gunakan 2 SDM minyak goreng
- Sediakan Secukupnya santan cair (di sesuaikan takaran air untuk masak nasi biasa)
- Siapkan Lauk pendamping
- Siapkan Orek tempe
- Ambil Telur dadar
- Siapkan Tahu goreng
- Sediakan Kerupuk
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Proses menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci beras. Iris bawang merah, bawang putih, serehnya di geprek
- Masukan santan cair ke dalam wadah beras, masukan bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam, garam, minyak goreng, aduk2
- Masukan ke rice cooker, tunggu sampai matang, siap di sajikan dengan lauk pendamping sesuai selera 😊
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Selamat mencoba resep nasi uduk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
