Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng2 ikan pindang cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - oseng2 ikan pindang cabai hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak oseng2 ikan pindang cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng2 ikan pindang cabai hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak oseng2 ikan pindang cabai hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng2 ikan pindang cabai hijau!
Untuk menyiapkan Oseng2 ikan pindang cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ekor ikan pindang (ukuran sedang)
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 15 cabai hijau
- Gunakan 2 cabai merah besar
- Siapkan 10 cabai rawit (cabai setan)
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 daun salam (kalau kecil boleh di kasih 3)
- Sediakan 1 lengkuas
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
Masukkan ikan pindang yang telah digoreng setengah matang, aduk rata dan masak pakai api kecil. Tambahkan daun kemangi dan kaldu ayam/sapi secukupnya, aduk rata. Masak beberapa menit kemudian koreksi rasa. Angkat pindang cabai hijau yang telah matang, sajikan bersama nasi hangat dan lalapan.
Cara menghidangkan Oseng2 ikan pindang cabai hijau:
- Bersihkan ikan dan bahan yg belom di iris (kepala ikan dan kotoran ikan patin di buang, lalu potong kecil) kalau ikannya di utuhin Juga tidak apa2 sesuai selera
- Kemudian iris bahan2 tersebut
- Kemudian ikan yg sudah di potong kecil2 di goreng terlebih dahulu
- Kemudian tumis bumbu yg sudah di iris (sampai bau nya harum)
- Kemudian masukkan ikan patin yg sudah di goreng
- Kemudian di beri air secukupnya, dan masukkan bahan2 seperti (kecap, saus tiram, penyedap rasa dll td)
- Selesai oseng2 ikan pindang cabai hijau bikinan vivi sudah siap di sajikan🤗👍👍👍
Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Resep ikan pindang pedas - Hallo sista pembaca setiap santeaja.com. Sudah dua hari berturut-turut memasak ikan pindang. Sebelumnya memasak ikan pindang dengan rasa yang pedasnya sedang tapi kuahnya agak banyak.
Mudah bukan membuat oseng2 ikan pindang cabai hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
