Lagi nyari resep nasi uduk rice cooker yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk rice cooker terbaik! nasi uduk rice cooker adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk rice cooker yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Beras, cuci bersih
- Siapkan Air bersih
- Ambil Santan ukuran kecil
- Ambil Sereh bagian putihnya, geprek
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kencur
- Ambil Semur Tahu :
- Ambil Tahu putih (aku pake tahu kuning, adanya cm itu)
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Tomat
- Ambil Cabe merah besar
- Siapkan Santan uk kecil
- Gunakan Garam, gula, merica, dan penyedap rasa
- Ambil Kecap manis
- Ambil Air
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Sambal Kacang :
- Siapkan Kacang tanah berkulit, goreng hingga kecoklatan
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Kemiri, goreng
- Gunakan Garam dan Gula
- Siapkan Minyak utk memblender
- Sediakan Air
We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Nasi uduk : Campur santan dgn air dan garam, aduk rata. Masukkan semua bahan ke dalam beras, aduk rata. Masak di rice cooker, aduk sesekali. Tunggu matang. Biarkan 15 menit agar benar" tanak.
- Note : Jika masih kurang matang, siram nasi dengan secukupnya air matang, nyalakan lg 'cook' nya. Setelah matang, biarkan lg 15 menit agar tanak.
- Semur Tahu : Goreng tahu yg sudah dipotong sesuai selera, sampai agak kecoklatan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, cabe merah, dan tomat. Masak hingga layu dan matang. Tambahkan air, masukkan tahu dan kecap manis, aduk rata. Kl sudah mendidih tambahkan santan, penyedap rasa, garam, gula, dan merica, test rasa. Angkat, sajikan.
- Sambal Kacang : Blender kacang, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri hingga halus. Masukkan ke dlm panci berisi air, rebus hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, test rasa. Rebus hingga mengental. Angkat, sajikan. Kl ada jeruk limo boleh ditambahkan biar wangi.
- Sajikan nasi uduk dgn bawang goreng, timun, irisan telur dadar, semur tahu, sambel kacang, dan bakwan kentang 😊
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. My Jakarta travel guide for food lovers: Rice is the main staple in most of Indonesia, but there are many different versions and preparations of rice. One of the versions I love the most is called nasi uduk, rice, thats cooked with a variety of fragrant herbs and spices, and the main ingredient: coconut milk. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis.
Mudah bukan membuat nasi uduk rice cooker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.