Ingin memasak semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi!
Untuk membuat Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan telur rebus
- Ambil tempe potong tebal
- Sediakan tahu putih.saya pakai tahu kuning
- Siapkan kentang potong tebal
- Gunakan ♨ bumbu yg di halus kan
- Siapkan bawang putih
- Siapkan saja kunyit/ seujung jari kunyit
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk.boleh butiran
- Siapkan lada bubuk.boleh butiran
- Ambil biji pala
- Ambil Bawang merah iris"
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Sediakan Air bisa
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Masako ayam
- Gunakan Kecap asin.boleh di tiadakan
- Sediakan Lengkuas.daun salam.dan sereh
- Ambil Kayumanis kira"saja. saya pakai sejari kelingking
- Ambil bunga lawang
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Bumbu lainnya seperti jahe, pala, kayu manis, merica, dan daun serai. Nasi uduk lezat disajikan dengan tahu, tempe, telur, kering, ayam goreng, timun, abon, sambal, dan ditambah emping sebagai. Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya.
Proses menyiapkan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi:
- Tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yg sudah di ulek.tambahkan air kelapa dan air biasa.masukan tempe.tahu.kentang.telur.tambahkan gula merah. kecap dll nya.saya pakai kecap bango yg 3000.di masukan semua biarkan sampai mendidih dan sedikit surut air nya.dan taburi bawang goreng
- Semur betawi bisa d nikmati dgn nasi uduk atau nasi biasa juga bisa 😁😁😁.selamat mencoba 👍👍👍
Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Berbeda dengan masakan Jawa, resep semur telur betawi ini lebih gelap warnanya sehingga kelihatan lebih. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi Bahan bahan lain sebagai pelengkap penyajian, seperti : irisan telur dadar, emping, mentimun, tahu / tempe goreng, semur jengkol, dan lainnya. Nasi uduk khas Betawi ini umumnya dihidangkan dengan telor dadar yang iris kecil-kecil maupun semur jengkol, ayam goreng, daging empal goreng, kentang balado, serta sambal kacang Nasi ulam umumnya menggunakan nasi pera yang disiram dengan semur kentang/semur tahu/semur telur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
