Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan nasi uduk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 g Beras
- Sediakan 850 ml Santan Encer
- Gunakan 1.5 sdt Garam
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Proses menyiapkan Nasi Uduk:
- Kukus beras 1/2matang
- Didihkan santan bersama garam dan daun salam, serai lalu tuang kedalam beras yang masih panas, aduk hingga santan meresap habis
- Angkat lalu buang daun salam dan serai, kukus kembali hingga matang
- Sajikan dengan pendamping sesuai selera
- Dengan rice cooker : masukan semua bahan ke dalam. wadah rice cooker lalu masak seperti biasa, saat dirasa sudah 1/2matang aduk aduk lalu tutup kembali hingga matang
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
