Nasi Uduk
Nasi Uduk

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan nasi uduk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak nasi uduk hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!

Untuk memasak Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Nasi Uduk :
  2. Sediakan 1.5 takar nasi
  3. Sediakan 2.25 ml air yang telah dicampur dengan santan
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil Telur
  7. Gunakan Garam
  8. Ambil Kaldu bubuk
  9. Sediakan Bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning :
  10. Ambil 1/4 kg ayam
  11. Siapkan 7 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 buah kemiri
  13. Gunakan 1 buah kunyit
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan Lengkuas
  16. Ambil Salam
  17. Sediakan Sereh
  18. Siapkan Gula
  19. Gunakan Garam
  20. Sediakan Air

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti.

Proses menghidangkan Nasi Uduk:
  1. Cara Membuat Nasi Uduk:
  2. Campurkan beras (1,5 takar nasi) dengan 2,25 ml air yang telah dicampur dengan santan
  3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, sereh, dan daun salam
  4. Masak di dalam magic jar
  5. Dadar telur, lalu iris tipis untuk telur rawis
  6. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  7. Ulek 7 siung bawang putih, 5 buah kemiri, 1 buah kunyit, dan 1sdt ketumbar
  8. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan
  9. Tambahkan air, lengkuas, salam, sereh, garam, dan gula. Lalu masukkan ayam (¼ kg)
  10. Rebus hingga matang, lalu goreng dalam minyak panas

Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.