Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kentang lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan donat kentang lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang
- Ambil 100 ml air hangat kuku
- Sediakan 3 Sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 100 gr kentang kukus dihaluskan
- Siapkan 230 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 30 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 1 Sdm susu bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 sdm butter
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping
- Sediakan Boleh glaze bermacam rasa
- Gunakan Tritmis, keju, almon, meses, oreo dan banyak lagi taopping yg enak dan menarik ya
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Cara membuat Donat kentang lembut:
- Campur bahan biang diamkan 10 menit sampai berbuih(tanda ragi aktif)
- Masukkan wadah semua bahan kering kecuali mentega, butter dan garam. Uleni hingga rata kemudian masukkan bahan biang uleni kembali hingga setengah kalis. Baru masukkan mentega dan butter ukeni sampai bener2 kalis. Bisa pakai tangan maupun mikser.
- Diamkan 45menit- 1 jam sampai menegmbang 2X lipat,setelah mengbang kempiskan kembali dan timbang adonan 35 gr dan bulatkan.(soalnya g punya cetakan)😁.diamkan lagi 30-45 menit.
- Kalau sudah mengembang lubangi donat dan doreng diminuak yg sudah dipanaskan dengan api kecil supaya tidak hangus. Gorengnya sekali balik biar tidak banyak meresap minyak. Dan nanti ada ring putih ditengah.
- Tiriskan donat yg sudah mateng dengan warna keemasan sampai dingin. Baru beri topping sesuai selera.
- Alhamdulillah jadi, selamat mencoba 😊
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
