Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal nasi kuning atau uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan sambal nasi kuning atau uduk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal nasi kuning atau uduk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal nasi kuning atau uduk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sambal nasi kuning atau uduk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal nasi kuning atau uduk!
Untuk menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemintin/kemiri
- Gunakan cabe kering
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Kali Ini kita cobain Nasi uduk Molek dan Nasi Kuning nya juga Gaes. Harga : Penjual Tante Lina Lokasi - Depan Sekolah Penabur. Lihat juga resep Sambal nasi uduk homemade enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk:
- Rendam dulu cabe kering dengan air panas
- Setelah lembek, blender cabe bersamaan dengan bawang putih, bawang merah dan kemintin (saya blender dengan air)
- Masukkan hasil blender ke kuali, kemudian tambahkan minyak agak banyak
- Masak sampai sambal berubah warna agak merah kehitaman
- Tambahkan gula dan garam sambil dicicip, kemudian angkat
- Sajikan dengan nasi kuning atau nasi uduk lebih enak
Sambal nasi uduk nasi kuning. cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, gula,garam,royco, Minyak untuk menggoreng. Seperti halnya nasi kuning, kualitas rasa nasi uduk sama-sama nikmat. Rasa gurihnya bisa dihadirkan melalui suguhan resep yang berkualitas. Langkah selanjutnya adalah membuat sambal kacangnya. Anda bisa membuatnya sendiri atau dengan mencairkan sambal kacang yang sudah siap pakai.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal nasi kuning atau uduk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
