Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat kentang, crispy diluar lembut di dalam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat kentang, crispy diluar lembut di dalam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kentang, crispy diluar lembut di dalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, crispy diluar lembut di dalam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak donat kentang, crispy diluar lembut di dalam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang, crispy diluar lembut di dalam yuk!
Untuk menghidangkan Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu (16,5 sdm)
- Sediakan 2 kuning telor
- Siapkan 15 gram fermipan (aku pake 1 bungkus)
- Ambil 2 sdm gula halus
- Sediakan 125 gram kentang direbus
- Siapkan 85 ml Susu UHT (aku pake Skm di seduh)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 45 gram Mentega/Margarin (3sdm) (aku tidak di cair kan)
Goreng donat dalam minyak panas sampai kedua sisi matang. Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah untuk keluarga tercinta. Donat kentanng bisa disajikan dengan teh panas atau kopi panas.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang, Crispy diluar lembut di dalam:
- Pastikan kentang sudah matang dan bisa di halus kan pakai garpu. Kemudian haluskan kentang dan uleni sampai kentang benar-benar tidak bergerendil atau halus. Kemudian sisih kan.
- Masukkan tepung, gula halus, garam, mentega, dan telor. Aduk sampai rata dengan tangan, dengan menambahkan sedikit demi sedikit susu.
- Uleni terus sampai tercampur rata (tidak bergerenjel). Sampai adonan halus dan tidak menempel
- Masukkan kentang kedalam adonan tepung dan tambahan fermipan
- Aduk lagi sampai kalis
- Kemudian diamkan terlebih dahulu, tutup adonan dengan kain kurang lebih 1-2jam
- Setelah mengembang dengan sempurna, Cetak adonan dengan gelas ataupun cetakan donat
- Goreng dengan menggunakan api kecil, dalam keadaan minyak setengah panas. (agar tidak gosong) Jadi panaskan minyak terlebih dahulu ya. Setelah itu api kompor dikecilkan
- Goreng sampai donat kuning, dan tiriskan. Kalau ada tisu penyerap minyak bisa pakai itu ya, agar donat ga menyerap minyak terlalu banyak
- Tunggu hingga dingin, sajikan dengan toping yang disukai
Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Bagi yang ingin mencoba membuat kreasi resep donat kentang, bisa mencoba beberapa resep di Membuat donat kentang yang lembut anti gagal apalagi bagi pemula mungkin sedikit sulit. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Ada cerita unik dibalik kue dengan lubang di tengahnya ini. Konon, bolong di tengah itu bisa ada karena dulu ada seorang kapten kapal bernama Hanson Gregory.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang, crispy diluar lembut di dalam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.