Lagi pengen coba resep tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yuk!
Untuk menyiapkan Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil tempe
- Sediakan kacang tanah goreng
- Siapkan daun salam
- Siapkan kecap manis
- Siapkan lengkuas memarkan
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan air
Selanjutnya, masak orek tempe dengan cara goreng tempe sampai kering. Nasi putih yang dibungkus daun pisang dan di mix dengan ramesan mie goreng, tempe orek, ayam suwir dan di sempurnakan dengan Nasi Uduk (Coconut Cream Rice), An Indonesian Traditional Food that usually eaten with crumble egg, tofu, chilli, fried noodle or vermicelli. Kelengkapan lauk pada nasi kuning sangat berpengaruh pada semangat makan. Resep nasi kuning yang enak, gurih, dan lezat dengan aneka lauk pelengkapnya, sangat cocok untuk menu andalan keluarga Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning:
- Tempe potong kotak/sesuai selera,lengkuas dan sere memarkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam,sere dan lengkuas.masak sampai matang….
- Masukan kecap,garam dan gula…..koreksi rasa!!!
- Masukan tempe dan kacang tanah,aduk sampai tercampur rata lalu angkat.
Kesedapan soto daging juga perlu dicoba. Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Namun tentu ke dua variasi nasi ini berbeda. Yang berbeda adalah dari segi warna. Lauk dan sayur pelengkap dari nasi uduk sendiri bisa berupa tempe orek, telur yang dimasak dengan berbagai cara, tahu tempe teri kering, ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.