Coba resep 3. donat kentang lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 3. donat kentang lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 3. donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3. donat kentang lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan 3. donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 3. donat kentang lembut!
Untuk menghidangkan 3. Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram terigu cakra kembar
- Sediakan 3 kuning telur
- Siapkan 3 sdm gula
- Siapkan 80 gram margarin
- Siapkan 200 gram kentang, dikukus lalu dihaluskan
- Ambil 200 ml susu
- Sediakan 1 sachet ragi instan
Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Tampilan kue donat bulat dan berlubang di tengahnya bagaikan cincin.
Proses membuat 3. Donat kentang lembut:
- Campurkan terigu, kentang kukus yang dihaluskan, kuning telur, gula, ragi dan susu. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain bersih/plastik selama 1 jam.
- Kempiskan adonan. Bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 30 menit. Jika selama proses membentuk sudah ada donat yang istirahat selama 30 menit bisa langsung digoreng sesuai urutan. First in first fry. Hehehe. Goreng dengan api kecil dan sekali saja membaliknya agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- Setelah dingin baru diberi topping ya. Saya pakai DCC yang dilelehkan. Selamat mencoba.
Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 3. donat kentang lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.