Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kuah bakso / mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kuah bakso / mie ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kuah bakso / mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso / mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak kuah bakso / mie ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah bakso / mie ayam!
Untuk menyiapkan Kuah bakso / mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 gr tulang daging ayam / daging sapi (me : tulang ayam)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 6 siung bawang putih gepreh cincang
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan Minyak secukupnya untuk
- Sediakan menumis
- Sediakan 1 bks masako
- Ambil bumbu yg dihaluskan*
- Gunakan 1 btr pala
- Ambil 1 btr kemiri
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Baca Juga : Resep Jjamppong, Mie Kuah Pedas Seafood Korea. Contoh bakso yang dapat Anda coba adalah bakso ayam.
Proses membuat Kuah bakso / mie ayam:
- Masukan minyak ke wajan goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan angkat sisihkan
- Minyak bekas goreng bawang putih dan merah td dipakai lg,panaskan minyak td masukan bumbu halus sampai matang angkat sisihkan
- Siapkan air sedikit saja masukan tulang ayam masak sampai air mendidih angkat buang air yg pertama nya aja ya (buat ngilangin bau amis dari tulang ayamnya).kemudian masukan air yg banyak rebus kembali sama tulang ayam td,masukan bumbu halus,dan bawang putih,bawang merah yg sudah di goreng td masukan masako.masak sampai mendidih jadi deh
Atau, jika Anda memiliki bujet lebih, Anda dapat. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah bakso / mie ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
