Lagi mencari resep tahu rambutan yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu rambutan terbaik! Sajian tahu rambutan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tahu rambutan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu rambutan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat tahu rambutan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu rambutan yuk!
Untuk membuat Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh tahu putih, haluskan
- Siapkan 1 bh wortel, serut halus
- Ambil 2 keping mie telor kering, hancurkan
- Gunakan 2 bh sosis, potong kecil
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Resep tahu rambutan yang cukup mudah dibuat ini juga membutuhkan bahan yang mudah untuk Anda temui di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Rambutan:
- Campur semua bahan kecuali mie dan sosis, aduk rata
- Ambil 1sdm adonan, bentuk pipih lalu isi dengan sosis atw telur puyuh
- Kepal bentuk bulat lalu gulingkan diatas mie sambil agak ditekan spy mie melekat, lakukan smp selesai
- Masukkan freezer 10 mnt lalu goreng dalam minyak panas smp kekuningan (minyak agak banyak agar matang merata)
- Tahu Rambutan siap dimakan dengan cabe rawit atw saos sambel
Tahu Rambutan, Menyulap Tahu Menjadi (Mirip) Rambutan Beberapa waktu lalu ada resep yang lagi ngetrend di grup memasak FB, tahu rambutan namanya. Kemungkinan dinamakan begitu karena bentuknya yang dibuat seolah-olah seperti rambutan, meskipun tahu rambutan saya bentuknya hehe 😁😁 perlu imajinasi tinggi untuk melihatnya sebagai rambutan. Tenang, kata rambutan di sini bukan berarti tahu tersebut diolah bersama buah rambutan, tetapi bentuknya yang bisa dibilang mirip seperti bentuk buah rambutan. Permukaan tahu yang dibentuk bulat, dibalurkan pada remasan mie kering, lalu digoreng, sehingga bentuknya terlihat bercerabut dan keriting, mirip seperti bentuk luar rambutan. Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tahu rambutan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
