Ingin tau rahasia memasak tahu rambutan yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu rambutan terbaik! Menu tahu rambutan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tahu rambutan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu rambutan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak tahu rambutan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu rambutan yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya (secukupnya)
- Sediakan Secukupnya mie kuning kering, hancurkan
- Gunakan Bahan bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan1 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk, merica bubuk
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Resep tahu rambutan yang cukup mudah dibuat ini juga membutuhkan bahan yang mudah untuk Anda temui di pasaran.
Cara menyiapkan Tahu Rambutan:
- Campur tepung dan bahan bumbu. Ambil sedikit adonan bulatkan kemudian isi dengan telur puyuh bulatkan lalu gulingkan dalam remahan mie kuning, lakukan hingga semua adonan habis
- Cuci bersih tahu kemudian hancurkan hingga halus
- Panaskan minyak kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Hidangkan tahu rambutan dengan cocolan saus atau cabe rawit
Tahu Rambutan, Menyulap Tahu Menjadi (Mirip) Rambutan Beberapa waktu lalu ada resep yang lagi ngetrend di grup memasak FB, tahu rambutan namanya. Kemungkinan dinamakan begitu karena bentuknya yang dibuat seolah-olah seperti rambutan, meskipun tahu rambutan saya bentuknya hehe 😁😁 perlu imajinasi tinggi untuk melihatnya sebagai rambutan. Tenang, kata rambutan di sini bukan berarti tahu tersebut diolah bersama buah rambutan, tetapi bentuknya yang bisa dibilang mirip seperti bentuk buah rambutan. Permukaan tahu yang dibentuk bulat, dibalurkan pada remasan mie kering, lalu digoreng, sehingga bentuknya terlihat bercerabut dan keriting, mirip seperti bentuk luar rambutan. Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu rambutan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
